Gelée de coings

$12

Une gelée cristalline, d'une couleur fabuleuse !  Le coing ressemble à une grosse pomme jaune difforme et poilue... c'est en le cuisant qu'il révèle son charme ! un parfum de pomme-poire-prune, puissant ! 

190 ml 

Ingrédients  coings, sucre, jus de citron

Dégustation  évidemment, on l'imagine avec un plateau de charcuteries ou de fromages... on a tout à fait raison. Pensez à elle lors de votre prochaine soirée blinis avec un gravlax et une crème aigre. 

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